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三种家常酸辣粉的好吃做法

w88主页(www.pawhf.com)收集整理 | 发布日期:2021-10-19 11:35:31

生活中有很多人都喜欢吃粉,而粉的做法有很多哦,比如说炒粉和酸辣粉。酸辣粉是比较受欢迎的做法,那你知道酸辣粉怎么做好吃吗?今天就简单介绍几种家常酸辣粉的详细做法,有兴趣的可以来学学哦。

酸辣粉

做法一:

第一步,备好粉条、葱姜蒜、香菜、菜丝、香芹、酱油醋、辣椒油、香油、猪油、花生和黄豆,再备上花椒粉、胡椒粉、鸡精、盐、芝麻和鸡汤。

第二步,将粉条直接加水泡软了,备碗加芝麻、姜蒜、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、酱油、盐醋和香油以及辣椒油搅拌成酱汁,再加高汤。

第三步,加上葱花和猪油搅拌后,直接倒入烧开的锅中,将粉条下锅,烧煮后捞出,加上菜丝、花生和黄豆以及香菜即可。

酸辣粉做法

做法二:

第一步,备好红薯粉条、生老抽,大蒜、醋、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、麻油、辣椒油、芝麻、葱、汤、花和尚呢过没和黄豆以及香菜。

第二步,将红薯粉泡软,加入烧开的水中烧煮后捞出。备好碗,加生老抽、葱蒜、醋、花椒粉、盐、白糖、麻油、辣椒油和熟芝麻搅拌成酱汁。

第三步,锅中加水,将汤下锅烧煮后烧开了,将粉丝放在碗中,加高汤,将酱汁倒进去搅拌了,加黄菜、黄豆和花生米即可。

酸辣粉美味

做法三:

第一步,备好粉条、胡萝卜、香菜、花生、红油和大蒜。

第二步,将粉条泡软了,胡萝卜丝切丝烫煮后捞出。

第三步,将大蒜拍碎,备好碗加粉条胡萝卜还有以上的调味料,搅拌后即可食用哦,

以上就是关于几种美味酸辣粉的详细做法,有兴趣的朋友可以跟着来试试哦。

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