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天麻最好吃的做法大全

优德w88.com网(www.pawhf.com)收集整理 | 发布日期:2020-08-14 11:01:55

日常中有一些人经常失眠或者是头痛和神经衰弱,因此都选择吃天麻来滋补。天麻是比较常见的药材,那你知道天麻怎么做好吃吗?其实天麻的做法有很多,可以炖煮可以蒸煮等等,下面就简单的推荐几款比较好吃的做法。

天麻蒸鲤鱼

做法一:天麻蒸鲤鱼

第一步,首先准备好天麻、鲤鱼、酱油、黄酒、白糖、葱姜、味精、胡椒粉、芝麻油和水生粉。

第二步,将天麻直接处理后洗好了,放入开水中烧煮几分钟,捞出切片,葱姜切片切段,鲤鱼直接处理干净了,加上葱姜和清水还有天麻直接下锅蒸煮。

第三步,备好锅加上清汤,将白糖、盐还有味精以及胡椒粉和芝麻油下锅烧热了,在用生粉勾芡,将其直接淋在鲤鱼上即可。

天麻炒鱼片

做法二:天麻炒鱼片

第一步,准备好天麻、青鱼、黑木耳、黄酒、葱姜、味精、盐和水淀粉。

第二步,将天麻直接处理后洗好切片,将青鱼直接处理切片了,黑木耳处理后洗好。

第三步,鱼直接加上黄酒、味精和盐搅拌。再加上干淀粉搅拌备用。

第四步,备好锅加上油烧热了,将鱼片滑炒了。炒锅加油烧热了,将葱姜爆香了,加上天麻还有黑木耳翻炒后加鲜汤。

第五步,加上黄酒、盐和味精烧煮,手癌开后将鱼皮、天麻下锅烧煮,再用水淀粉勾芡,加麻油即可。

天麻炖鸡

做法三:天麻炖鸡

第一步,准备好天麻、母鸡、冻菇和鸡汤、再备上葱姜、鸡油、淀粉和调味。

第二步,将母鸡直接处理后洗好切块了,加上油烧煮一会。将天麻洗好切片蒸熟了。

第三步,炒锅加上葱姜爆香,加上鸡汤还有调味,将鸡块直接下锅焖煮1小时左右,加上天麻,勾芡后加鸡油即可。

以上就是关于美味天麻的好吃做法,喜欢吃的朋友不妨来试试吧。

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