优德w88.com网

您现在的方位:网站主页 > > 板栗的做法 板栗烧鸡的做法(图)

板栗的做法 板栗烧鸡的做法(图)

优德w88.com网(www.pawhf.com)收集整理 | 发布日期:2010-11-01 17:52:50

板栗怎样做好吃?其实关于板栗的做法有许多的,不板栗烧鸡咱们应该都吃过!我觉得板栗烧鸡蛋这道菜特别甘旨,所以今天我来教咱们板栗烧鸡的做法(有图一步一步教你的)。其实板栗的养分价值也是很高的,民谚有云:“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”

金秋板栗健肾补脾甜甘旨美。据研讨发现栗子对人体的补养功用,可与人参、黄芪、当归等比美。《本草纲目》记载栗子甘、温,有益气、厚肠胃、补肾气,令人耐饥的效果;栗子对肾虚有杰出的效果,常常食用能补肾强筋,养胃健脾,故清代名医黄宫鲁称板栗为“肾之果”。烧一盘金秋时节最应景的家常菜——板栗烧鸡,板栗酥而甜美;鸡肉滑嫩而鲜美,鸡香栗香,幽香浓郁余味漫长,细细品味吧。

第1步准备工作:将三黄土鸡去头去尾臊及肥脂部份,将鸡内腔冲刷洁净,斩块备用;将生板栗去壳去皮备用

板栗烧鸡

板栗的做法 板栗烧鸡的做法(图)锅内注油,宽油将栗仁及蒜瓣煸炸至外皮焦香,捞出沥油备用

板栗的做法 板栗烧鸡的做法(图)炒锅内留底油,下鸡块煸炒,鸡皮缩短弯曲冒油后,下冰糖翻炒

板栗烧鸡

板栗的做法 板栗烧鸡的做法(图)待翻炒至水干鸡块包裹上糖色之后,浇上1勺白酒,持续翻炒

猜你喜欢