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三种家常版烧麦的做法

优德w88.com网(www.pawhf.com)收集整理 | 发布日期:2020-07-25 16:42:32

对于早餐我们有很多的选择,有些人喜欢吃包子也有喜欢吃油条,其实烧麦也是不错的选择。烧麦也是常见的早餐之一,那你知道烧麦怎么做好吃吗?其实不同风格的做法有很多哦,下面就简单的来介绍几种吧,让你的早餐一周都不同样。

烧麦

做法一:蛋烧麦

第一步,准备好河虾、鸡蛋、青菜、红椒、绍酒、盐、味精、葱还有鸡汤以及水淀粉跟鸭油。

第二步,将大虾直接处理后洗好了切粒,加上盐,葱、绍酒还有鸭油搅拌成馅。

第三步,鸡蛋直接打碎搅拌了,备好锅加油,将蛋皮做成一张张蛋皮,将虾仁馅直接包上去,再包口处加上青菜红椒直接蒸熟后即可。

糯米烧麦

做法二:糯米烧麦

第一步,准备好糯米、白糖、瘦肉、猪油、味精和鲜汤,再备上葱姜、面粉、酱油和绍酒。

第二步,将糯米直接处理后洗好了,浸泡240分钟。将猪肉直接切丁了,加上猪油翻炒了,加上油、绍酒还有葱姜以及白糖,接着加上鲜汤烧煮。

第三步,提前将糯米煮熟了,将其放入糯米中搅拌后沥干了,加上猪油搅拌备用。

第四步,将面粉直接加水搅拌成面团,做成一张张面皮,包其糯米馅直接蒸熟后即可。

羊肉烧麦的做法

做法三:羊肉烧麦

第一步,准备好面粉、羊肉、葱、胡椒粉、香油、茴香粉还有香菜,再加上料酒、酱油、盐、生姜还有味精。

第二步,将面粉直接加水搅拌成面团备用,将羊肉切末,葱姜切末,香菜切末。

第三步,将羊肉直接加上料酒还有酱油搅拌,接着放入葱姜盐还有味精跟胡椒粉和茴香粉继续搅拌。

第四步,接着放入香菜跟香油搅拌了,将面团做成面皮,包裹馅料蒸熟后即可。

以上就是关于几种家常烧麦的美味做法,朋友们不妨来试试吧,这些做法都是美味的哦。

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